侍酒師候選人的頂尖對決 內容大綱: 2014國際葡萄與葡萄酒電影節得獎作品 過去四十多年,全世界只有二百多人能夠被稱為「侍酒大師」 侍酒師教育基金會董事長 弗萊德‧德姆 侍酒師協會榮譽主席 杰‧弗萊奇 侍酒師協會董事 愛蜜莉‧韋恩斯 內布敦恩品酒學校創辦人 彼得‧內布敦恩 傑克遜家族酒業董事 麥可‧喬丹 美國西北葡萄酒大使 畢尚泓 ──世界級侍酒大師! 侍酒大師候選人的頂尖對決,挑戰不可能的地獄試煉! 『紅酒教會我一件事,就是停下手邊工作、拿起酒杯 用眼睛欣賞、用鼻子細聞 在短暫的25分鐘裡活出生命…』 ~全世界第197位侍酒大師 伊恩‧科伯 侍酒師協會所頒發的「侍酒大師」證書,是葡萄酒界的最高榮譽。每年平均只有不到五個人能真正通過考驗,獲得侍酒師的認證,合格率僅有0.5%。「侍酒大師」必須有豐富的知識和超乎想像的品酒專業資歷,不但要熟記品種、特色、產地,還要求候選人能在模擬餐廳中滿足「奧客」們各種無理的要求,最後甚至要進行白酒與紅酒各三杯的「盲品」測試,被譽為侍酒師界的地獄級試煉。本片首度獲取了侍酒師協會的核可進行拍攝,以幽默和鼓動人心的方式詳實記錄四位侍酒師候選人參與考試的過程,真實呈現候選人為了追求夢想而努力不懈的過程。 |
頂尖侍酒大師 ;;;;;SOMM 產品介紹 發 音:英語,杜比5.1聲道 字 幕:繁體中文、英文 螢幕比例:16:9 播放區域:3區,NTSC 片 長:約93分 |